Észak legyőzte Délt az idei Bocuse d’Or európai szakácsversenyen, Széll Tamás...
Brüsszel, 2012. március 21., szerda (MTI) – Észak kiütéssel győzött Dél ellen a Brüsszelben tartott Bocuse d’Or európai szakácsversenyen: az aranyérmet Norvégia, az ezüstöt Svédország, a bronzot...
View ArticleA karamellás hölgy, avagy egy bűbájos nő a konyhában
„Nem vagyok séf, nincs szakképzettségem a főzés és szakácskodás terén. Az én mesterségem az evészet.” – Nigella Lawson – Főzés közben flörtöl a kamerával és érzéki viszonyba kerül a karamellával, no...
View ArticleA konyha ördöge: Gordon Ramsay (+recept)
Mi lett volna, ha? Mi lett volna, ha a kamasz Gordon Ramsay nem sérül le egy focimeccsen? Vajon mint focistának is a csillagokig – ha nem is Michelin-csillagokig – ívelt volna a karrierje? Ki tudja?...
View ArticleEgy félórácska Gianni Annonival (+recept)
Ízek és emlékek A jó szakácsok konyhájában gyakran ott lebeg a nagymama szelleme, ételeikben feltűnik főztjük íze, illata. Ők úgy főznek, mint a nagymamák. Szívvel. – Azt hiszem, nem kell önt...
View ArticleNigella Lawson (+recept)
A karamellás hölgy – avagy egy bűbájos nő a konyhában „Nem vagyok séf, nincs szakképzettségem a főzés és szakácskodás terén. Az én mesterségem az evészet.” – Nigella Lawson – Főzés közben flörtöl a...
View ArticlePalotai Csaba Gordon Ramsay-nél tanulta a fegyelmet
Az utcáról kopogott be Gordon Ramsay egyik londoni konyhájába Palotai Csaba, Az étterem harcosai harcos főszakácsa. A VIASAT3 gastroreality-jének séfje azóta dolgozott már Manchesterben és Párizsban...
View Article
More Pages to Explore .....